Combo que incluye una milanesa de pollo (120 grs.) con ensalada y papas a la francesa + salsa de noche y una sopa de fideos sencilla (275 ml.)
Combo que incluye unas enchiladas suizas gratinadas o de mole con queso, rellenas de pollo, con crema y aros de cebolla (3 pzas.) y un arroz a la mexicana sencillo (200 grs.)
Combo que incluye una orden de flautas de carne de res, pollo o papa con lechuga, jitomate, crema y queso (3 pzas.) una sopa de fideos sencilla (250 ml.)
Combo que incluye una orden de quesadillas hechas al comal (4 pzas.), acompañadas de frijoles refritos, acompañadas de una Coca Cola® Light o Sin Azúcar (355 ml.)
Combo que incluye un Pozole blanco o rojo mediano (100 grs. de carne, 160 grs. de maíz y 300 ml. de caldo), de cerdo o pollo, acompañado de una Coca Cola® Light o Sin Azúcar (355 ml.)
Combo que incluye un Club Sándwich con jamón (30 grs.), pollo (50 grs.), tocino (50 grs.) y queso manchego + papas a la francesa y chiles en escabeche, acompañado de una Coca Cola® Light o Sin Azúcar (355 ml.)
Paquete con 3 quesadillas de queso, 3 sopes con frijoles y queso, 3 flautas (1 de pollo, 1 de papa y 1 de requesón) y 3 gorditas de papas con chorizo. Incluye guacamole (100 grs.), crema, salsa verde y roja (100 ml. c/u). (Tiempo de preparación promedio: hasta 30 min.)
Con una cubeta de pozole blanco o rojo con carne de pollo o cerdo (maciza, cabeza o mixto) a elegir, 2 guarniciones con crema, queso, chicharrón y aguacate, 1 kg. de pata a la vinagreta y 1 kg. de tinga de res o de pollo. (Tiempo de preparación promedio: hasta 2 hrs.) *Imagen ilustrativa, no incluye cazuela de barro.
Incluye bistec, cecina, chorizo y pollo (200 grs. c/u), 20 tortillas, chiles toreados, cebollas asadas, limones, cilantro y cebolla picados y salsa verde y roja. (Tiempo de preparación promedio: hasta 30 min.)
Incluye pata, cochinita y tinga de pollo y de res (400 grs c/u), con crema, queso y frijoles (400 grs c/u), lechuga (500 grs.), salsa verde o roja (400 ml.) y 30 tostadas. (Tiempo de preparación promedio: hasta 2 hrs.)
Incluye rajas con crema y pollo, mole poblano con pollo, papas con chorizo y chicharrón en salsa verde o roja (500 grs. c/u), incluye salsa verde o roja extra (100 ml.) y 40 tortillas. (Tiempo de preparación promedio: hasta 2 hrs.)
Con 5 guisados a elegir (1 kg. c/u), con arroz y frijoles (750 grs. c/u), salsa verde y roja (500 ml. c/u) y 20 tortillas o 5 paquetes de tostadas por kilo dependiendo del guisado. (Tiempo de preparación promedio: hasta 2 hrs.) *Imagen ilustrativa, no incluye cazuelas de barro.
Cubeta para 8 personas de pozole rojo o blanco, con carne de pollo o cerdo (maciza, cabeza o mixto) a elegir (600 grs.), lechuga, rábano, 8 limones, chicharrón (50 grs.), 1 aguacate, 10 paquetes de tostadas, orégano y chile piquín.
Incluye 1/2 kg. de nuggets de pollo o de tiras de pollo empanizadas, 1/2 kg de papas a la francesa, 5 Valle Frut (350 ml. c/u) y salsa cátsup. (Tiempo de preparación promedio: hasta 2 hrs.) *Imagen ilustrativa, no incluye cazuela de barro.
Huevos estrellados (2 pzas.) bañados en salsa ranchera acompañados de chilaquiles verdes con crema y queso panela. Incluye un jugo de naranja (295 ml.) o fruta del día y un café americano o de la olla (265 ml.).
Pídelos a tu gusto: sencillos, con jamón (60 grs.), con tocino (100 grs.) con chorizo (100 grs.) o mixtos.
Chilaquiles verdes, rojos o mixtos con pollo deshebrado o arrachera (80 grs.)
Revueltos con jamón, fritos, a la mexicana, al albañil o cómo los prefieras (2 pzas.)
Jugosa arrachera a la plancha (150 grs.) con dos enchiladas verdes + frijoles refritos.
Huevos fritos (2 pzas.) con salsa verde y roja o mole poblano, jamón de pavo a la plancha + una picadita y frijoles refritos.
Cecina de res (120 grs.) ¡Auténtica de Yecapixtla! + cazuelita de queso fundido con chorizo + guacamole Potzollcalli.
Huarache con bistec (80 grs.), queso, cilantro y cebolla, ahogado en salsa verde.
Rellenas de huevo revuelto a la mexicana, bañadas con salsa de frijol, crema, chorizo, chile serrano y cebolla.
Enchiladas verdes, rojas, suizas verdes o de mole, todas rellenas de pollo y acompañadas con queso, crema, cebolla y frijoles refritos.
Huevos revueltos (2 pzas.) con cecina de res (80 grs.) en salsa verde + frijoles de la olla.
La tradicional pancita mixta (200 grs.), aromatizada al epazote con tortillas recién salidas del comal, con guarnición de limones, cebolla picada y chile de árbol seco.
Birria de res, con la receta especial de Potzollcalli (80 grs.) acompañada de 2 quesabirrias (40 grs.) (Tiempo de preparación promedio: hasta 20 min.)
De huevo (2 pzas.) relleno de hongos, flor de calabaza, rajas poblanas y epazote + chilaquiles verdes o rojos.
De frijoles con cecina de res (80 grs.) y salsa ranchera, con ensalada de nopales + guacamole.
Guacamole (250 grs.) elaborado con la receta especial de la casa, con totopos (30 grs.) + chicharrón crujiente (30 grs.)
De carne de res, pollo o papa, con lechuga, crema + queso.
Dos sopecitos: uno de chorizo y uno de pollo, dos quesadillas, una tostada de pierna de cerdo + una chalupa de pollo.
Quesadillas hechas al comal, acompañadas de frijoles refritos.
Tostadas de pata, pollo o tinga de res, cubiertas de lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y crema (1 pza.)
Consomé con pollo deshebrado, arroz, zanahoria, garbanzos y aguacate.
Tiras de tortilla (50 grs.) en caldo de jitomate al epazote (300 ml.), con aros de chile pasilla, queso manchego (20 grs.), chicharrón (10 grs.), crema y aguacate (40 grs. c/u)
Sopa de fideos (250 ml.) que puedes disfrutar sencilla, con jamón (30 grs.) o con pollo (30 grs.)
Orden de arroz a la mexicana (200 grs.) que puedes disfrutar sencillo, con frijoles de la olla (150 grs.), con huevo estrellado o revuelto (1 pza.), con plátano macho (20 grs.) o con mole poblano (150 ml.)
Ensalada con fajitas de pollo (80 grs.) y mezcla de lechugas con queso chiapaneco, juliana de pepino, zanahoria, jitomate, aguacate + aros de chile ancho y aderezo de miel/mostaza (se envía por aparte).
Con carne de pollo o cerdo (maciza, cabeza o mixto) a elegir, incluye una guarnición de lechuga, cebolla, rábano, limón, orégano, chile piquín y un paquete de tostadas. Si es tamaño Súper incluye también aguacate (40 grs.) y chicharrón (10 grs.)
Con pancita mixta, incluye una guarnición de lechuga, cebolla, rábano, limón, orégano, chile piquín y un paquete de tostadas por pozole. Si es tamaño Súper incluye también aguacate (40 grs.) y chicharrón (10 grs.)
Pozole (400 ml.) a base de birria de res (50 grs.) con maíz (100 grs.), pasta udon o fideo gordo (125 grs.), un toque de chile piquín, ajonjolí, chicharrón (6 grs.) y aguacate (40 grs.) (Tiempo de preparación promedio: hasta 20 min.)
Incluye crema (80 grs.), queso (80 grs.), chicharrón (50 grs.) y aguacate (1 pza.)
Pierna y muslo (280 grs.) o pechuga (200 grs.) bañadas con nuestro tradicional mole + arroz a la mexicana.
Rellenas de pollo, sumergidas en salsa verde, roja o mole poblano con queso + crema. (Si son sumergidas en mole llevan también ajonjolí y arroz a la mexicana)
De pollo (120 grs.) con ensalada, papas a la francesa + salsa de noche. (Tiempo de preparación promedio: hasta 20 min.)
Milanesa de pollo (120 grs.) rellena de jamón con queso manchego + pasta poblana. (Tiempo de preparación promedio: hasta 20 min.)
Milanesa de pollo (120 grs.) + pasta cremosa de chipotle, gratinada con queso manchego. (Tiempo de preparación promedio: hasta 20 min.)
Jugosa arrachera a la plancha (180 grs.) con arroz a la mexicana, enmoladas, frijoles refritos y rajas poblanas + guacamole.
El tradicional con jamón (30 grs.), pollo (50 grs.), tocino (50 grs.) y queso manchego + papas a la francesa y chiles en escabeche.
Delicioso mole, preparado de manera artesanal en nuestros restaurantes todos los días (1 lt.) *Imagen ilustrativa, no incluye cazuela de barro.
Gringa en tortilla de harina de 25 cm. (200 grs.) con bistec (80 grs.), chorizo (40 grs.), tocino (25 grs.), cebolla y queso manchego + guacamole.
Gringa en tortilla de harina de 25 cm. (190 grs.) con bistec (120 grs.) y queso manchego + guacamole.
Con fajitas de arrachera (150 grs.), de cecina adobada (150 grs.), de pollo (150 grs.) y chorizo (150 grs.) acompañado de queso fundido con rajas poblanas (40 grs.) y dos cebollitas cambray + dos nopales asados + 500 ml. de sopa de fideos. (Tiempo de preparación promedio: hasta 30 min.)
Tacos (100 grs.) con tortillas recién hechas + cebollas fileteadas y chiles toreados.
Orden de tres tacos de cochinita pibil, acompañados de cebolla morada con habanero.
Alambre con pollo o arrachera (80 grs.) con tocino (25 grs.), jamón (30 grs.), cebolla + pimientos.
Pozole pequeño pollo, blanco o rojo (80 grs. de carne, 80 grs. de maíz y 150 ml. de caldo) con dos tostadas con crema. Incluye una agua fresca (295 ml.) o un Valle Frut© de sabor (350 ml.)
Rellenas de pollo (60 grs.) bañadas en salsa de frijol, acompañadas de crema y queso panela. Incluye una agua fresca (295 ml.) o un Valle Frut© de sabor (350 ml.)
Acompañados de papas a la francesa (100 grs.) Incluye una agua fresca (295 ml.) o un Valle Frut© de sabor (350 ml.)
De bistec (80 grs.) acompañados de papas a la francesa (100 grs.) Incluye una agua fresca (295 ml.) o un Valle Frut© de sabor (350 ml.)
Orden de 200 grs.
